ALLES voor uw HORECA KEUKEN, RESTAURANT, CATERINGBEDRIJF... • direct leverbaar • bel ons op 072-2100190boven € 250 geen verzendkosten

Top

HACCP stickers

HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) is een voedselveiligheidssysteem. Bedrijven die met voedsel omgaan voorkomen hiermee dat de veiligheid van ons eten in gevaar komt. 

Voedseletiketten daglabels en allergenenstickers

Horecaondernemers zijn in Nederland wettelijk verplicht om voedseletiketten zoals houdbaarheidsetiketten, daglabels en allergenenstickers te gebruiken. In de horeca is het belangrijk om veilig met voedsel om te gaan omdat voedsel niet te lang bewaard mag worden. De Nederlandse voedsel- en warenautoriteit houden streng toezicht op het verwerken, bereiden en bewaren van voedsel. Er gelden wettelijke voorschriften waar elke horecaondernemer zich aan moet houden.

 

38 artikel(en)

Van hoog naar laag sorteren

38 artikel(en)

Van hoog naar laag sorteren

HACCP stickers en dispensers

Naast de verschillende kleuren zijn de HACCP stickers ook te onderscheiden in verschillende kleef types. Bekijk ook een van onze sticker dispensers via Horecaextra.nl. De sticker dispensers kunnen de stickerrollen beschermen tegen keukenvuil, daarnaast kunt u de dispensers eenvoudig aan de muur bevestigen.

 

U herkent de verschillende kleeftypes aan de letters C, D en R die staan aangegeven op de stickers.

Lage temperatuur stickers (C): Deze zijn voorzien van een sterke kleeflaag om vorst te weerstaan.

Oplosbare stickers (D): deze zijn in water binnen 30 seconden opgelost.

Afneembare stickers (R): Deze zijn eenvoudig te verwijderen.

 

  • rood = vlees
  • blauw = vis
  • groen = groente
  • geel = melkproducten
  • bruin = sauzen
  • zwart = algemeen bereid voedsel
  • wit = algemeen bereid voedsel