ALLES voor uw HORECA KEUKEN, RESTAURANT, CATERINGBEDRIJF... • direct leverbaar • bel ons op 072-2100190boven € 250 geen verzendkosten

Top

Bestek

Horecaextra.nl biedt een groot assortiment aan bestek geschikt voor elk horecagelegenheid. Bij Horecaextra.nl vindt u bestek van onder andere: Olympia, Amefa en Abert. Naast bestek hebben we ruim assortiment aan bestekhouders en steakmessen- en vorken.

328 item(s)

Van hoog naar laag sorteren

328 item(s)

Van hoog naar laag sorteren

Samenstelling en design

Bestek is er niet alleen in verschillende stijlen en vormen, ook kan het verschillen in kwaliteit. In horecagelegenheden wordt bestek intensief gebruikt en is het verstandig om te kiezen voor goede kwaliteit. Bijna al het bestek wordt gemaakt van rvs. Een legering van hoofdzakelijk ijzer. Daarnaast kunnen er andere grondstoffen als chroom, nikkel en koolstof voorkomen. Om de samenstelling te duiden wordt vaak benamingen 18/0 of 18/10 gebruikt.

18/0 en 18/10

Bestek met de samenstelling 18/0 bestaat 18 procent chroom bevat en 0 procent nikkel. Dit wordt ook wel chroomstaal genoemd. Bestek met de samenstelling 18/0 hebben een hoge corrosie bestendigheid. Het bestek is vaatmachinebestendig, wel wordt er aangeraden om het bestek droog te wrijven na het einde van het wasprogramma. Bestek met de samenstelling 18/10 bestaat uit 18 procent chroom en 10 procent nikkel. Dit wordt ook wel chroomnikkelstaal genoemd. De toevoeging van nikkel maakt de productie kostbaarder maar het bestek is wel van beter kwaliteit. Bestek dat gemaakt is van de samenstelling 18/10 wordt met de hand gepolijst en heeft een blijvende glans.